Определите модернизацию по проблеме и оставшемуся оборудованию.
Используйте это решение для действующего или существующего предприятия по убою овец и коз, если нужно заменить машину, улучшить передачу туш или проверить участок их обработки. До выбора оборудования для замены определите уточняемую задачу и измерьте существующие сопряжения. Сохраняйте выбранный халяльный или нехаляльный маршрут на всём протяжении технической проверки.
Свяжите эксплуатационные требования с решением о замене.
| Требование заказчика, которое нужно уточнить | Необходимые подтверждающие сведения и замеры | Технические решения, которые нужно проверить |
|---|---|---|
| Согласование подготовки и съёмки шкур | Виды и диапазон размеров животных, текущие подготовительные операции, тип шкуросъёмной машины и геометрия подвеса и передачи туш. | Сохраните или замените шкуросъёмную машину; скорректируйте места ручной работы и входящие и исходящие сопряжения. |
| Доступ к рабочим местам разделки туш | Рабочие места, распределение операций, санитарная обработка, приём внутренних органов и зазоры у подвесных путей. | Сопряжения платформы и перевешивания туш с достаточным доступом для персонала, мойки и осмотра. |
| Передача на охлаждение | Высотные отметки подвесных путей, крюки, двери холодильной камеры и состав холодовой цепи. | Изменения механической передачи согласовываются с группой, занимающейся холодильным оборудованием/местными работами. |
| Расширение или изменение поставок животных | Предполагаемое соотношение видов животных и режим работы владельца с учётом имеющегося оборудования и инженерных сетей. | Повторно оцените весь связанный маршрут и его ограничения; одна заменяемая машина не определяет весь план расширения. |
| Изменение технологического маршрута | Текущая область утверждения/сертификации и предлагаемый новый метод или границы помещения/инструмента. | Местная проверка ветеринарных требований и благополучия животных, а также проверка органом сертификации до заказа затрагиваемого оборудования. |

Явно укажите, какое оборудование сохраняется и какое заменяется
Отметьте на обмерном плане каждую сохраняемую машину, опору подвесного пути и местную инженерную сеть. Перечень замен должен указывать входящую и исходящую передачу туш, подключения инженерных сетей и затрагиваемые рабочие места. Приложите фотографии площадки как сведения о текущих сопряжениях и отличайте их от справочных изображений оборудования поставщика.
Спланируйте обязанности по установке и перезапуску
Согласуйте доступ к работам, временные границы, изоляцию инженерных коммуникаций, очистку и проверки на соответствие утвержденному объему с владельцем и установщиком. Запишите фактические условия на объекте, прежде чем назначать план выключения или перезапуска. Включите в этот обзор любое влияние на ветеринарный процесс или сферу действия халяль.
Что должно быть доступно для проверки в предложении по оборудованию
| Результат подготовки к закупке | Что проверить |
|---|---|
| Основа технологического процесса и планировки | Выбранный существующий или изменённый маршрут, проверенный компетентным органом, виды и размеры животных, геометрия здания и неподтверждённые допущения. |
| Перечень оборудования | Поставляемые машины и рабочие места, согласуемое количество, подвесные элементы и пути, а также входящие и исходящие сопряжения. |
| Ответственность за сопряжения | Работы на площадке, инженерные сети, водоотведение, санитарные системы и холодильное оборудование, а также ответственные за них стороны. |
| Объем поставки и приемки. | Согласованные чертежи/документация, обязанности по установке и проверка соответствия утвержденному объему поставки. |
Сравнивайте предложения с одинаковыми границами поставки и работ. Попросите поставщика и проектную группу указать включённые и исключённые позиции и решения, ещё ожидающие проверки площадки или компетентного органа.
Сопоставьте материалы по проектам и монтажу с требованиями этой закупки
Используйте материалы по проектам и монтажу для сопоставления документированных видов животных, участка оборудования, сопряжений площадки и указанного статуса с сохраняемым оборудованием, замерами сопряжений и целью замены. Проверьте, что подтверждают фотографии или документы, и учтите различия в своих требованиях к оборудованию.
- Уточните виды животных и технологический маршрут, указанные в приведённом материале.
- Согласуйте поставляемый участок и ограничения здания с предполагаемыми границами поставки оборудования.
- Проверьте документально подтвержденный статус поставки и дату/объем доказательств, прежде чем интерпретировать фотографию оборудования как результат установки.
- Учтите в своём предложении различия в поступлении животных, инженерных сетях, ветеринарной проверке и применимых халяльных требованиях.
Посмотреть материалы по проектам и монтажу
Сценарии проектирования помогают систематизировать ещё не уточнённые требования; соответствующие обозначения отличают их от материалов по реализованным проектам.
Что отправить для предложения по модернизации
- Текущий маршрут и ограничение, которое необходимо рассмотреть при проверке.
- Обмерный план подвесных путей и оборудования с фотографиями входящего и исходящего сопряжений.
- Виды и диапазон размеров овец и коз, подготовительные операции и предполагаемый путь продукции.
- Доступные инженерные сети, доступ для обслуживания и границы монтажных работ на площадке.
- Участники проверки и согласованные проверки после выполнения работ по замене.
Подготовьте требования к закупке для модернизации → · Сравните группы оборудования